البيتزآ الإيطآلية ~

البيتزآ الإيطآلية ~



مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .




الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .


الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .


اتمنى ان ينال الموضوع أعجابكم .

يسلمووووووووو خيتوووووووووووووو كثيرررررررررررر

يمي جميلة جدا يسلموو

يم يم بلا شك
يسلمو خيتو

ٱلعفُوِ يّآلغّوِآليّ .. منٌوِريّنٌ ٱلصِفُحًۂ

النورررررررررررر نورك يااا روحي

شَكَلَهَآ يَشَهَيَ وَرَبَي
تَسَلَمَ-ي

يسلمو ع الموضوع الرائع

تقبلي مروري

شكرًا ما قصرتي

منٌوِريّنٌ يّآلغّلـٱ

يسسلموَ

آلله يسـَلمج يآلغآليةة

يا سلام ترى أنا أحلا أكله عندي البيتزا

ههعععع

يسلموا على الوصفه يا عسل

هع

منوؤؤر

يصلمووو

تقبل((ي))مروري:ق١:

تس‘ـــــــلــــَـَـَـَـَـَـَـَـَـــمــــي يَ ع‘ـــــــســَـَـَـَـَـَـــل ♥ ♥